Meat Labo No.9

[主要的]

・花椒白鹽烤牛舌

・牛腩排佐松露醬

・烤瘦和牛配夏裡亞賓醬

・海膽奶油醬烤鴨

・帶骨和牛小排～Tower Bone～

・帶骨牛小排佐蒜蓉奶油

・Borchetta～義大利五花肉～

・稀有和牛漢堡[自製醬汁]

・稀有和牛漢堡牛排[配蘿蔔泥和醬油]

・稀有和牛漢堡[起司]

・和牛半熟漢堡牛排[原味]

・切丁牛排邊角料

[開胃菜]

・時令醃菜

・毛豆Ario-Olio ・精選火腿拼盤 ・今日起司拼盤

・混合堅果 ・乾果 ・自製葡萄乾奶油

・蘑菇烤麵包 ・雞尾酒蝦 ・今日醃醬汁

・白葡萄酒蒸蛤蜊和貽貝

・低溫烹調的薄片（舌頭、心臟、肝臟）

・自製烤牛肉 ・奶油吐司配和牛韃靼

・水果番茄醃製章魚 ・番茄燉和牛

・煙燻鮭魚和酪梨醃料

・布拉塔起司與時令水果

・起司[卡門培爾起司] ・起司[米莫萊特起司] ・起司[戈貢佐拉起司]

・生火腿[Jamon Serrano] ・生火腿[Prosciutto]

[沙拉]

・培根鮮凱沙拉 ・自製烤牛肉沙拉

・時令 Bagna Cauda ・鴨肉和西洋菜蔬菜沙拉

[阿吉洛]

・蘑菇炒飯 ・蝦炒飯 ・章魚番茄炒飯

・蒜香牛舌

【油炸】

·炸雞

・原味・蜂蜜芥末醬・羅勒酸奶油

·炸薯條

・松露鹽・起司・清湯・奶油醬油

[比薩]

・瑪格麗塔 ・馬裡納拉 ・俾斯麥 ・Quattro Formaggi

・Bambino Diavolo ・地瓜蜜 ・Italiano

[麵食]

・和牛肉醬麵 ・松露蘑菇奶油意麵

・海鮮豐富的 Pescatore Bianco ・Quattro 起司通心粉

[沙漠]

・自製提拉米蘇 ・濃鬱巧克力蛋糕

・哈根達斯香草冰淇淋

・哈根達斯冰綠茶